Venez découvrir nos produits du terroir travaillés avec passion
La taverne
Au chaudron des légendes vous accueille toute l’année dans sa brasserie au coeur du Pays des collines à Ellezelles.
Notre magasin
Dans notre magasin, vous aurez l’occasion d’acheter nos bières, ainsi que des produits du terroir et à l’effigie du chaudron des légendes.
Séminaires
Le chaudron des légendes, possède une salle de séminaire, n’hésitez pas à également y organiser vos banquets, mariages, réunions, anniversaires…
Menu des collines
Menu uit ons heuvelland
– 35,90 € –
Cassolette de poissonvis pannetje
ou / of
Pâté Quintine sur toast et son confit
D’oignon à la Ducassis
Pâté Quintine, toast en uien confijt met Ducassis
Confit de canard sauce pomme Quintine
gekonfijte eendenborst met appel-Quintinesaus
ou / of
Carbonnade à l’Ellezelloise
Stoofvlees van Ellezelles
Mousse au chocolat
Chocolademousse
ou / of
Crème brûlée maison
Huisgemaakte crème brûlée
Menu découverte
Ontdekkingsmenu
– 39,90 € –
Scampis du chef
Scampis van de chef
ou / of
Terrine de foie gras et confit d’échalottes
Foie gras met sjalotterkonfijt
Saumon du Chaudron
Zalm van de chaudron
ou / of
Burger au choix
Burger naar keuze
Pain d’épice glacé façon biercée
Peperkoek glacé façon biercée
ou / of
Moelleux au chocolat avec sa glace vanille
Chocolade moelleux met vanilleijs
